[요리] 집만두 빚기, 만두전골, 군만두 레시피
재료 : 만두피(인터넷, 마트에서 판매함),속재료 ¹김치만두 (파브리카, 김치(익은김치/볶은김치)),²고기만두 (다진 돼지고기, 햄버그, 맛소금 또는 간장으로 간맞추기) 만두 빚는 기계 만두를 빚으려면 직접 밀가루 반죽을 해서밀대로 원형을 만들거나, 원형틀(몰드)로 찍어내는 방법도 있고,해외제품중에 만두 모양대로 빚거나 잘라내는 기계가 있어요.만두가게에서 파는 공업용 기계도 있고, 간편하게 반자동으로 속재료만넣으면 접어주는 기계, 모양 낼 수 있는 기계까지 다양하게 있기 때문에선택은 요보초리 요린이부터 요리사분들 하기 편한걸로 고르면 됩니다.지역에 있는 요리기계, 전자기기는 도,소매 상가, 리퍼블릭 매장에 가도 구매할 수 있으니검색사이트에 지역정보를 참고하시면 됩니다. 해외사이트 : '알리', '테무',..
2025. 1. 23.
